郷土料理にて宴会

2016-11-23

 おはようございます。

古民家の宿たるみずの、いちわたりです。

宿と隣接している喫茶店で昨日は女性のお客様方が小宴会を致しました

早いですね
もう、忘年会だそうです
 
今日は、自家製の味噌、米、ピーナッツを使い
手作りの郷土料理です
とんこつは三日間コトコト煮込み、骨まで柔らかい(,,•ω•,,)و♡
ピーナッツは根気よく1時間弱火で練りました。
食べるのはペロっとなんですが(*´艸`)
2016-11-23更新

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